あなたのためのビーガンランチ料理とメニューのアイデア

ビーガンを食べることは、ランチタイムの食事を美味しく栄養価の高い方法で楽しむことができます。あなた自身がビーガンであっても、単に新しい創造的なレシピを試して楽しむだけでも、ビーガンのランチ料理に関しては誰にとっても何かがあります。ビーガンサンドイッチ、ラップ、サラダ、スープに至るまでのさまざまなオプションを使用すると、美味しくて満足のいくランチを簡単に作ることができます。朝作るのに手早く簡単なレシピを探している場合でも、もう少し手の込んだものを事前に準備したいと考えている場合でも、あなたのニーズに合うビーガンランチ料理があります。慎重に計画を立て、いくつかのシンプルな材料を使えば、健康的でおいしいビーガン料理を作ることができます。

ビーガンランチを手早く準備するためのヒント

ビーガンランチを手早く準備するための鍵は、事前に計画を立て、頼りになるレシピをいくつか準備しておくことです。穀物、豆、ナッツ、種子などの主な材料をいくつか手元に用意しておくと、ビーガンランチのレシピをすぐに作ることができます。これらの材料の一部を事前に準備しておくと、週に食事をまとめる時間を節約することもできます。さらに、すぐに作れるビーガンランチ料理をたくさん用意しておくと、毎日のランチに何を食べるか推測する必要がなくなります。

スープも事前に準備しておき、簡単に再加熱して手早く快適な食事を楽しむこともできます。最後に、残り物も忘れずに！夕食の残り物は、新鮮な野菜や野菜などをいくつか加えるだけで、おいしいランチ料理に簡単に変身します。

パントリーに優しいビーガンランチのアイデア

ビーガンランチ料理に関しては、大金を払う必要はありません。食料庫にあるビーガン対応の食材の多くは、信じられないほど予算に優しいものでもあります。例えば、ひよこ豆の缶詰とココナッツミルクを使って美味しいタイカレーを作ってみませんか？それとも、調理したキヌア、ロースト野菜、お好みのソースやドレッシングを加えて栄養たっぷりのブッダボウルを作りませんか？豆と新鮮な野菜やお好みの調味料を組み合わせて、おいしいサンドイッチを作ることもできます。時間がないけど栄養価の高いものを楽しみたい場合は、ランチ用に簡単なキヌアサラダやラップを作ってみてください。どのような種類の料理を選んでも、ビーガンに優しい食材がたくさんあり、どの食料品店でも簡単に見つけることができます。

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ビーガンランチのアイデア

玄米野菜炒め

玄米野菜炒めは2人分のサイドディッシュです。体型を気にしていますか? このグルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンレシピは1食あたり294カロリー、タンパク質9g 、脂質13gです。1食あたり1.06ドルで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの20%をカバーします。何人かがこのレシピを作り、209人がちょうどいいと言っています。 Taste of Homeのこのレシピでは、キノコ、水、醤油、スライスアーモンドが必要です。準備から盛り付けまで、このレシピは約20分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア97%を獲得しており、これは素晴らしいです。同様のレシピには、ビーフレス野菜炒め、クイック野菜炒め、ラムとライスヌードル炒めなどがあります。

ブランバナナマフィン

ブランバナナマフィンは、まさにあなたが探していた南部のレシピかもしれません。このレシピは24人分で、1人分あたり36セントです。1人分には、 221カロリー、 3gのタンパク質、 10gの脂質が含まれています。 1人がこのレシピを試してよかったと言っています。お店に行って、ペカンナッツ、レーズンブラン、砂糖、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。とてもお手頃な朝食として使えます。準備から盛り付けまで、このレシピには約1時間かかります。これはTaste of Homeが提供しています。スプーンスコアは31%で、かなりまずいです。似たレシピには、しっとりスペルト小麦ブランマフィン、しっとりビーガンスペルト小麦ブランマフィン、卵なしキヌアバナナアーモンドマフィン - キヌアマフィンの作り方があります。

クスクスサラダ

クスクスサラダは、乳製品不使用、ラクトオボベジタリアン、ビーガンのオードブルです。このレシピは 8 人分です。1 食分には167 カロリー、 4 g のタンパク質、 6 g の脂質が含まれています。1食分あたり 62 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の6% をカバーします。1 人がこのレシピを美味しく満足できると評価しました。これは Taste of Home が提供しています。お店に行って、塩、パセリ、トマト、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピには約15 分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア 57% を獲得しており、これは堅実な結果です。同様のレシピには、ドラゴンサラダ - クスクスサマーサラダ、黒レンズ豆とクスクスのサラダ、シトラスピーカンガルバンゾークスクス: 寒い季節のサラダなどがあります。

チキンキュウリボート

チキンキュウリボートは、4人分のメインコースです。1食分には、 296カロリー、 17gのタンパク質、 23gの脂質が含まれています。1食分あたり1.42ドルで、このレシピは、1日に必要なビタミンとミネラルの11%をカバーします。グルテンフリーおよびケトジェニックダイエットをしている場合は良い選択肢です。セロリ、塩、ピクルスレリッシュ、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。このレシピは、233人の食通と料理人に好まれています。準備から盛り付けまで、このレシピには約20分かかります。これはTaste of Homeが提供しています。全体として、このレシピは55%という良いスプーンスコアを獲得しています。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：アボカドボートのカニサラダ、ズッキーニピザボート、およびビーガンスタッフトズッキーニボート。

トマティーヨサルサ

メキシコ料理はいくら食べても飽きません。トマティーヨサルサンはぜひお試しください。このレシピは 9 人分で、1 人分あたり 47 セントです。体型を気にしていますか? このグルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンレシピは、1 人分あたり150 カロリー、タンパク質 3g 、脂質 6gです。Taste of Home のこのレシピには 1 人のファンがいます。オードブルとしてもぴったりです。お店に行って、コリアンダーの葉、ニンニク、ハラペーニョ、その他材料をいくつか買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約20 分です。すべてを考慮して、このレシピにはスプーンスコア 27% がふさわしいと判断しました。このスコアはあまり高くありません。キウイとトマティーヨのサルサヴェルデ、マンゴーとキウイのグレーズをかけたポークテンダーロインのトマティーヨサルサ添え、トマティーヨソース (サルサヴェルデ)は、このレシピによく似ています。

ディジョン4種の豆のサラダ

ディジョン 4 種の豆のサラダのレシピは、約 15 分で作れます。このサイドディッシュは 1 食あたり215 カロリー、タンパク質 11 g 、脂質 4 gです。このレシピは 10 人分です。1食あたり 53 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の12% をカバーします。 1 人がこのレシピに感銘を受けました。ベビーリマ豆、植物油、塩、その他の材料が手元にあれば、このレシピを作ることができます。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンの食事をしている方には良い選択肢です。これは Taste of Home が提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア 52% を獲得しており、これは良好です。4種の豆のサラダ、ディジョンビネグレットのグリーンビーンとポテトのサラダ、および4 種のベリーのブラストフルーツスムージーはこのレシピによく似ています。

フルーツクランベリーレリッシュ

フルーツ入りクランベリーレリッシュは、最初から最後まで約10分かかります。体型を気にしていますか？グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンのこのレシピは、1食あたり93カロリー、タンパク質0g 、脂質0gです。1食あたり41セントで、5人分のサイドディッシュができます。Taste of Homeのこのレシピでは、クランベリー、ネーブルオレンジ、砂糖、タルトアップルが必要です。数人がこのレシピを作り、15人が「ぴったり」だと言っています。全体として、このレシピは改善の余地があるスプーンスコア0%です。類似のレシピには、ハラペーニョクランベリーレリッシュ、ノークッククランベリーオレンジレリッシュ、ポムアップルクランベリーレリッシュなどがあります。

アスパラガスと豆腐の炒め物

アスパラガスと豆腐の炒め物は、最初から最後まで約35分かかります。この料理1人分には、約16gのタンパク質、 11gの脂質、合計298カロリーが含まれています。1人分2.44ドルで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの20%をカバーします。このレシピは4人分です。メインコースとしても最適です。このレシピを試して気に入った人は1人います。夏カボチャ、アスパラガス、キャノーラ油、その他いくつかの材料があれば、作ることができます。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンの食事をしている方にも最適な選択肢です。Taste of Homeが提供しています。スプーンスコア64%のこの料理は、しっかりとした出来栄えです。類似のレシピとしては、豆腐とパイナップルの炒め物、黒豆ソースのアスパラガス炒め物、カレラ炒め/ゴーヤ炒め物などがあります。

アップルチャツネ

アップルチャツネは、最初から最後まで約1時間15分かかります。このレシピは3人分で、1人分あたり934カロリー、タンパク質4g 、脂質1gです。1人分あたり2.69ドルで、このレシピで1日に必要なビタミンとミネラルの14%を摂取できます。お店に行って、唐辛子フレーク、レーズン、オレンジジュース、その他材料を買って、今日作ってみましょう。495人がこのレシピを試して「いいね！」しました。この調味料を気に入った人はたくさんいます。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンの食事をしている方には良い選択肢です。Foodnetwork提供。スプーンスコア0%のこの料理は改善の余地があります。同様のレシピとして、りんご、洋ナシ、デーツのチャツネ/コンポート、トマトチャツネのレシピ、生姜とトーストしたアーモンド入りアプリコットチャツネをお試しください。

シェフのステーキソース

シェフのステーキソースのレシピは、約 2 時間 15 分で作れます。このグルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンレシピは 4 人分で、 1 人分あたり 3.53 ドルかかります。この料理 1 人分には、約11 g のタンパク質、 1 g の脂質、合計692 カロリーが含まれています。かなり高価なオードブルとして使えます。このレシピは多くの人が作りましたが、667 人が大満足しています。バレンタインデーにも最適です。Allrecipes 提供。ショウガの根、糖蜜、蒸留酢、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。スプーンスコア 0% のこの料理は非常に悪いです (ただし、まだ修正可能です)。同様のレシピとして、「タキシードブラウニーのリメイク (パンパードシェフによるアレンジ) 」、「フランクステーキのマッシュルームソース添え」、「ビーツのニョッキのステーキとブラウンバターソース添え」をお試しください。

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